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にんにく

にんにくの収穫

本日より「にんにく」の収穫が始まりました。 写真は昨日(5/29)試し掘りをしたにんにくです。 かなり大きく成長していて、社員みんな驚いてました。

らっきょう畑、にんにく畑の葉面散布

本日は朝6時から「らっきょう」と「にんにく」の葉面散布を行いました。 教えてもらいながらですが、葉面散布用の機械を初めて操作しました。 散布するノズルを伸ばせば一度に最大9列散布出来るので、 あっという間に完了します。 …

にんにく畑

現在のにんにく畑です。 6月初旬には収穫予定です。

にんにくの手植えの様子

おはようございます。 現在弊社ではにんにくを植えています。   大きい粒は機械で植えますが小さい粒は手植えをしています。 その手植えの様子をご覧ください。    

楽天市場・食フェス開催中!

現在楽天市場で開催されている食フェスに参加しています。 3,000円以上のお買い上げで10%オフクーポンを贈呈しています。   詳しくはこちらをご覧ください。 是非ご利用ください。

大変お待たせ致しました!ついに!!

ネットショップがようやくオープンしました。 トップページのふるさと元気マーケットというところこから楽天市場の方につながります。 是非是非、ご覧頂きたいと思います。

全身にんにく臭(笑)

今日は600kgのにんにくの選別を行いました。 1日かかりましたが終わらせることができました。 これからこのにんにくを熟成させます!

黒にんにくの熟成

みやまアグリフーズのネットショップオープン第一弾となる「黒にんにく」をご紹介します。 「黒にんにく」は2ヶ月間熟成させて作ります。 まず機械で1ヶ月間。その後常温で1ヶ月間。 機械から出した状態がこちらです。 この状態で …

いちじくの苗、にんにくの芽

約3ヘクタールという広大な敷地に10日ほどで2000本ほどのいちじくの苗を植えました。 そして現在のにんにくの様子がこちら 元気に育っています!!!

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